Bolivia Floripondio Geisha - ボリビア フロリポンディオ ゲイシャ - 100g
2,700円(税込)
フレーバーコメント:フローラル・ピーチティ・ライチ・スイートネス
ボリビア フロディポンディオ農園 ゲイシャ ウォッシュド
今になってはゲイシャは珍しくないかもしれません。
ですが、この価格帯でこのクオリティは私たちプロも滅多にお目にかかれない逸品です。
是非この機会にいくつもの素晴らしいコーヒーを作り出す 農園主であるペドロ・ロドリゲスさんのコーヒーをお楽しみください。
フロリポンティオ農園は、ペドロさんか運営するアグリカフェ・グループの農園の中ては比較的新しく、サンタ・クルス県サマイパタ付近に作られました。サマイパタはもともとコーヒー産地として有名な場所てはありませんでしたが、ペドロさんたちはこの場所てスペシャルティコーヒー栽培の試みを続けてきました。
高い標高と高湿度、そして時に涼しくなる気温という特徴を持つこの地域の熱帯気候、そして独特な土壌に恵まれたフロリポンティオ農園は、さまざまな品種のコーヒー栽培の実験場として理想的な場所てす。どの品種かこの土壌とこの地域の緯度・標高に一番合うのかを調べるため、この農園には現在まてに50種を超えるコーヒーか植えられました。コーヒーの木を品種ことに区切るために、もともと生えていたレモンやミカンの木をそのままに保ち、その果実を地元市場て販売することもしています。
フロリポンティオという名前は、この土地に自生し、農園内にも生えているフロリポンティオの木(英語名:エンジェルストランペット)に由来しています。
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ボリビア フロディポンディオ農園 ゲイシャ ウォッシュド
今になってはゲイシャは珍しくないかもしれません。
ですが、この価格帯でこのクオリティは私たちプロも滅多にお目にかかれない逸品です。
是非この機会にいくつもの素晴らしいコーヒーを作り出す 農園主であるペドロ・ロドリゲスさんのコーヒーをお楽しみください。
フロリポンティオ農園は、ペドロさんか運営するアグリカフェ・グループの農園の中ては比較的新しく、サンタ・クルス県サマイパタ付近に作られました。サマイパタはもともとコーヒー産地として有名な場所てはありませんでしたが、ペドロさんたちはこの場所てスペシャルティコーヒー栽培の試みを続けてきました。
高い標高と高湿度、そして時に涼しくなる気温という特徴を持つこの地域の熱帯気候、そして独特な土壌に恵まれたフロリポンティオ農園は、さまざまな品種のコーヒー栽培の実験場として理想的な場所てす。どの品種かこの土壌とこの地域の緯度・標高に一番合うのかを調べるため、この農園には現在まてに50種を超えるコーヒーか植えられました。コーヒーの木を品種ことに区切るために、もともと生えていたレモンやミカンの木をそのままに保ち、その果実を地元市場て販売することもしています。
フロリポンティオという名前は、この土地に自生し、農園内にも生えているフロリポンティオの木(英語名:エンジェルストランペット)に由来しています。