フレーバーコメント：フローラル・ストロベリーチョコレート・グレープ

フレーバーコメント：アプリコット・ダークチェリー・チョコレート・ブランデー

エルサルバドル　ラ・クンブレ・エル・マンサノ農園の
ゲイシャ・ナチュラル製法をご紹介。

酸味の伴った高級チョコレート、また ぶどうの甘さや
ストロベリーのような酸を感じることができます。

クリーミーな触感に長く続く余韻が特徴です。
（２０１８年エルサルバドルCOE１位、２位）





ラ・クンブレ農園の創設は1872年。５世代にわたって引き継がれてきた歴史ある農園です。
エミリオさんは自身の農園の条件を最大限生かし、よりおいしいコーヒーを作るにはどうすればいいか研究しました。
その結果、９０点以上をとるパカマラ種やゲイシャ種の栽培方法と生産処理方法を確立させました。

素晴らしいコーヒーを"狙って"作る素晴らしい生産者の一人です。